반응형 수정과1 한국의 전통음료, 수정과 초간단 버전으로 만드는 법; 생강청 활용방법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 한국의 전통음료 중 하나인 '수정과'에 대해 알아보려고 합니다. 수정과는 그만큼 맛도 훌륭하고 건강에 이로운 재료들로 만들어져 있어 많은 사람들에게 사랑받는 음료입니다. 이제 함께 수정과의 제조법과 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 수정과 만드는 법 [재료] 건대추 계피 생강 꿀 물 [만드는 방법] 건대추를 깨끗한 물에 잘 씻어서 준비한다. 건대추, 계피, 생강을 냄비에 넣고 물을 부어 끓여줍니다. 끓기 시작하면 중불로 줄여 30분 정도 더 끓입니다. 건강한 색과 맛이 나도록 꿀을 넣고 섞어줍니다. 불을 끄고 식힌 뒤, 차가운 물에 푸욱 풀어 마시면 완성! 일반적으로 수정과 만들려면 계피, 생강을 따로 물에 끓인 후 면보에 걸러주고, 다시 섞어서 황설탕을 넣어 한번 더 끓여.. 2024. 1. 10. 이전 1 다음
