반응형 장영란레시피1 혹시 아직도 남아있는 묵은지가 있나요? 묵은지 맛있게 먹는 방법! 묵은지어묵잡채 안녕하세요. 오늘도 맛있는 레시피 가져왔어요. 바로 묵은지어묵잡채! 혹시 아직도 남아있는 묵은지가 있으신가요? 묵은지로 맛있는 요리 많이 만들 수 있는데 요즘 저는 이 메뉴가 맛있더라고요. 김치찌개 다음으로 많이 만들어 먹은 레시피인 것 같아요. 'A급 장영란'에서 소개된 레시피인데 맛있어보여서 따라 해보았어요. 레시피는 장영란 님 채널 참고하시면 더 자세하게 나와있으니 궁금하시면 한 번 들어가 보세요! 저는 파 대신에 청양고추와 부추를 추가해서 만들었는데 왜 밥도둑이라고 했는지 알 것 같아요. 묵은지가 들어가니 약간의 느끼함이 싹 잡히면서 맛이 어묵과도 참 잘 어울리더라고요. 식감도 부드러운 어묵에 아삭한 묵은지까지 너무 잘 어울리는 조합이었어요. 정말 쉬우면서도 맛있는 레시피이니까 꼭 만들어 드셔보세.. 2024. 1. 20. 이전 1 다음