다이어트 메뉴로 좋은 쌈두부 라자냐

안녕하세요. 

오늘은 간단한 레시피 들고 왔어요. 

 

다이어트할 때 가끔 맛있는 거 먹고 싶어 지잖아요. 

그럴 때 먹으면 딱 좋은 레시피에요. 

바로 "쌈두부라자냐"!

만드는 방법도 초간단이고 밀가루 없어서 더 건강하게 즐길 수 있어요.

 

냉장고 속 다양한 야채들과 피자치즈, 쌈두부만 있으면 맛있고 손쉽게 만들 수 있습니다. 

 

[재료]

방울토마토 또는 토마토

브로콜리

양파

파프리카

새우

쌈두부

피자치즈 (모짜렐라 치즈)

토마토소스 (시판 활용가능! 없을 시 케첩으로 대체 가능)

 

이 중에 토마토와 쌈두부는 꼭 있어야 하는 재료이고, 나머지 재료는 냉장고 속에 있는 자투리 채소들을 활용해 주시면 됩니다. 

없는 건 생략하고 있는 건 추가해서 각자의 레시피 대로 만들어보면 좋을 것 같아요. 

[만드는 법]

1. 방울토마토는 반으로 자른다. (토마토의 경우 먹기 좋은 크기로 썰어주기)

2. 채소들을 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 

3. 채소들을 기름두른 팬에서 살짝 볶아주다가 토마토소스를 넣어 익혀준다. 

4. 쌈두부, 야채넣어 볶아준 토마토소스, 피자치즈, 다시 쌈두부, 토마토소스, 피자치즈 순서로 오븐 그릇에 담아준다. 

5. 토핑으로 브로콜리나 토마토를 얹어준 후 오븐에 180도 10-15분 익혀준다. 

(오븐은 중간에 한 번 확인해주면 좋아요. 오븐마다 사양이 좀 다를 수 있어서요.)

보기만 해도 먹음직스럽지 않나요?

오븐에 구워서 비주얼이 더 예쁘네요. 

가끔 다이어트 중에도 피자나 파스타가 먹고 싶은 날이 있잖아요. 

그런 날 먹어주면 딱 좋은 메뉴예요!

쭉 늘어나는 피자치즈와 한입 먹으면 너무 맛있다는 말이 절로 나올 메뉴입니다. 

 

다이어트 중이라면 피자치즈 적당히 넣어서 드세요. 너무 많이 넣으시면 안 됩니다!^^

쌈두부가 들어있어 밀가루 없어도 포만감을 느낄 수 있는 메뉴예요. 

냉장고 속 자투리 야채를 활용하기에도 좋은 메뉴이니 냉장고 파먹기 중일 때 만들어 드셔도 좋습니다.